【2011/06/21 聯合報】
塑化劑風暴動搖國本，連國軍也淪陷。軍方透露，抽樣送驗發現近七十萬餐份野戰口糧與加熱餐盒遭塑毒汙染，其中四萬六千餘份已發放到部隊，但尚未食用；由於廠商堅稱安全，軍方與廠商十七日將檢體送往財團法人金屬工業研究發展中心複驗，以釐清責任。
其中，加熱餐盒的菜色「紅燒牛腩」米飯包驗出的DINP含量，竟高達13.6ppm 。
軍事發言人羅紹和證實確有此事。他說，當塑化劑風波爆發時，國防部長高華柱深知軍用食品難以置身事外，五月底就下令三軍自六月一日起禁食軍用罐頭及口糧，並要求廠商出具品質保證及原物料來源證明，廠商六月七日出具切結，保證產品未添加塑化劑。
羅紹和表示，國防部另要求聯勤各地區補給庫就現有庫儲的軍用食品，主動抽樣送各地區衛生所及檢驗單位，但因民間檢驗不及，僅能確定軍用罐頭合格，野戰口糧與加熱餐盒仍排隊待驗。
軍方擔心緩不濟急，決同步檢驗野戰口糧與加熱餐盒，以每批次採購為基礎，各挑出廿到卅餐份，送衛生署認證的「陸軍核生化防護研究中心」檢驗。
軍方指出，關於在野戰口糧，經查確定去年八月與今年四月生產的草莓果醬受DEHP汙染，去年四月生產的三合一麥片則含有DBP，這三批口糧總數近七十萬份，其中含塑的三合一麥片口糧有四萬六千餘份已發放部隊屯儲。
至於加熱餐盒，確認今年三月生產的「鮮菇素肉」、「黑胡椒素肉」與「紅燒牛腩」等調理包與米飯包，均含DINP，現庫儲近五千份。
軍用食品有效期限為十八個月，軍方目前僅能就庫儲量抽驗，至於到期且已被吃下肚的食品是否有問題，官員私下坦承，這個現象（加塑化劑）已存在多年。
財團法人金屬工業研究中心昨天表示，已收到國軍送來的口糧檢體，會以最快速度檢驗，預計三天內會有結果。
國軍軍用食品分為軍用罐頭、野戰口糧與加熱餐盒等三種。
軍用罐頭種類多樣，有紅燒牛肉、豬肉與小卷等主餐，也有八寶粥、果菜汁與花生仁湯等甜點，一應俱全，是許多役男退伍後難以忘懷的滋味。軍用罐頭優先配發東引、烏坵與東、南沙等交通不便的外島，其次是金門、馬祖與本島高山雷達站。
這次難逃塑化劑波及的野戰口糧，也是許多役男的共同回憶，較常見的有A式與C式兩種，內容物大同小異，均以餅乾為主。A式口糧有薑糖、橘子果醬、牛肉乾、巧克力粉與三合一麥片等；C式部分品項則改為草莓果醬、豬肉乾與即溶咖啡，每包口糧就是一餐份，熱量為1026大卡，有效期限一年半，成本約卅元。
三種食品中，官兵對野戰口糧最沒興趣，就算發了也不吃，東引駐軍為此還用心良苦地開發新菜色，在餅乾上加肉末與鮮蚵，再裹粉油炸製成「蚵嗲口糧」，希望提高官兵食用意願。
加熱餐盒是聯勤效法美軍MRE口糧的新產品，使用由鋁、生石灰與其他食品添加物製成的加熱包，靠著遇水產生熱能的特性加熱米飯包與調理包；菜色有葷有素，加熱後混合即可食用，頗受官兵歡迎。軍方規範單兵一日份口糧包含一份野戰口糧與二份加熱餐盒。 （記者許紹軒）
【2011/06/21 聯合報】
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