崔怡楓：杏仁豆腐－神仙、老虎、狗

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崔怡楓 部落格
中正理工學院82年班，國立師範大學博士長期於海軍負責戰場環境經營曾任海軍大氣海洋局局長，現為國防大學理工學院院長。

杏仁豆腐

2017年2月2日星期四

那一口沁涼至今難忘。

2000年結束了在北部為期兩年的進修生活回到南部工作，開始了每週南北通車的生活，所以自2001年開始實施的週休二日制度對我來說算是一項利多。

新的制度讓很多的節日都改成只紀念不放假了，但228紀念日還是放假的，只是那年的假是在星期三單獨地放一天假，我打算留在高雄不趕回去。

同事們大多住在南部，一天的假日也可以作些安排，獨自在南部的我也不便打擾人家的家庭生活，突然可以去想到可以去拜訪一個處境與我相同的同學－小寶哥。

小寶哥是插班生，已經是從專科部畢業在部隊服務多年的軍官，再通過考試插班大學二年級，所以我們雖然同時大學畢業，但年紀卻大上我們一截，插班生通常會是班上最用功的學生，我觀察這些插班生學長多半來自艱苦的地區與單位，也許艱難的環境反而更能激勵向上的心。

小寶哥來自金門的炮兵單位，他不諱言重回校園的動機除了再進修外，就是希望在畢業後能有個重新抽籤分發的機會，用功的他一直是班上的第一名，成熟的待人接物態度也總是我們效法的對象。

畢業總成績結算後第一名就是小寶哥，其實一點也不令人意外，同系的畢業生按成績依序分組抽籤決定分發的軍種與單位，籤筒中各軍種的籤都有，陸軍只有一支，其餘都是海軍、空軍與聯勤（不過多年過去了，現在看當初公認的好籤不一定永遠好，當初認為艱苦的陸軍也不見得不好），小寶哥第一個抽，我們都在旁邊看，他很果決地抽了一籤大聲念出來：「陸軍○○○○部隊」，天啊！怎麼會是這樣。

小寶哥走出來後為我們加油祝我們好運，但我看得到他眼中有那麼一絲絲的落莫，我抽到了海軍，出來時大家都恭賀我，還沒抽籤的同學都搶著同我握手，希望能沾沾好運，而我卻高興不起來，想去看看小寶哥，看看能不能安慰他，沒想到後來反而是他來安慰我們：「沒什麼！沒什麼」。

我到了海軍就進了測量隊，走南闖北地出任務，其中的艱苦是當初以為抽爽籤時想不到的，那段時間大家都忙，動如參與商，偶爾電話連絡得知他考上研究所，真是替他高興，也激勵了我準備報考的念頭，只不過當時連續兩年未開放報考，所以我入學時他已經畢業離校了，但他求學期間仍在師長的心中留下深刻的印象，高掛在教室中的論文競爭賽優勝獎狀也是我們後期學弟的標竿。

小寶哥研究所畢業後回到陸軍服務，在高雄縣的一所兵科學校擔任教官，我搭火車在離他學校最近岡山車站下車，他從火車站接我到學校，或許是假日的緣故吧，偌大的校園中空蕩蕩的，這學校我不是第一次來，多年前曾來此受訓過，那時的印象是生氣蓬勃的。

他帶我參觀平日準備教材的辦公室，我們談了一下學校師長們的近況，我很好奇他都在教些什麼，看完他的教案後我愣住了，他將代代流傳的教案重新修編，融入了在研究所所學與最新的科技，他真的是一個很認真的人，而且始終如一。

我們在岡山吃午餐，用完餐後到一個傳統市場中賣綠豆湯的小攤坐坐，他點了兩份杏仁豆腐，我有點懷疑：「這攤子不是賣綠豆湯的嗎？」，小寶哥揮手示意我坐下：「吃吧！我的新發現」。

其實此行來崗山也有個目的是想吐吐苦水，離開測量隊去進修，曾有點期待再分發時能變換職務，原因正如我當時想進修一樣，我不甘心自己被人視為只能作特定的工作，我相信自己能負更高的責任，可是當我學成回來後，長官還是要我再去測量隊擔任分隊長，說實在我有點失落。

小寶哥聽完後淡淡地說：「人生有很多事並不像表面那樣，現在的失望會是你將來的希望」，他的話就像那口杏仁豆腐般沁涼，澆熄了不少我心中的火，一點點的涼和一點點的甜，那滋味難忘。

小寶哥的話讓我多年後咀嚼仍是有味，那次岡山行過後沒多久我如願調差了，但如果不是再次回任分隊長，我不會有機會與那麼多精彩的學弟共事，那些情誼至今仍不時地溫暖我的心，而一年後，小寶哥也用他那一貫認真的風格，再次給我們一次驚喜，就在目前公職考試競爭如此激烈的環境下，他仍高分地考上了高考的資格，目前在公家單位作事。

後記

對大多數的人來說，岡山的特產就算不是辣椒醬也該是羊肉爐，但在我的印象中卻是杏仁豆腐，也曾想過再去一次那處小攤，再來碗沁涼的杏仁豆腐，可對岡山不熟悉的我多次打消了念頭，曾問過住岡山的同事知不知道傳統市場大概在那裏有幾處，沒想到同事卻被我問倒了，令我啼笑皆非。

好吧！也許找不到會比找到要好吧，由於小攤的位置已不可考，那杏仁豆腐的味道就只能存在我的記憶中了。