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譚遠漢 臉書

陸軍官校正42期,62年畢業分發步兵26師戰車773營。駐地金東鵲山。排,連,營長幾乎都在金門。62年到73年,除2年在704群群部任後勤官,68年連長調師參4後勤官3個月回戰車營任副營長。11年期間2年3個月不在773營。在台灣敢自稱瓦魯班營由見習官到營長唯一一位。因營而貴為裝甲兵33協會當然理事。73年師對抗完,另有生涯規劃投入軍訓教官。最苦的補保日子是66,67年陽宅營營部連長,裝備除編制內輪行車輛外。還有4輪裝甲車,半履帶裝甲兵車,M18,M8,M24戰車,M32救濟車。2年的連長補保磨練,讓我營長能全身而退。軍訓教官後進入淡江戰略研究所深造。

荔枝罐頭!

淡水溫州餛飩老店,老板娘說:你多久沒來了?打75年到淡江大學服務,那時有車的同仁不多,每季要負責淡水區4個專科學校督導。

督導半天,中午常選擇這家的炸醬麵,餛飩湯加一碗荔枝冰。鎮店3寶都嚐到了,這一吃就35年了。

還有每次淡專督導後,必定到附近的黑店吃大滷麵,那時中年剛過40,每次都吃一大一小兩碗麵。

這兩家店一直是淡水逛街午餐必定光顧。

疫情解封,光顧溫州餛飩,本想再為新娘子點碗荔枝冰。

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她說吃飽了!順帶給她講荔枝冠頭故事。

我前後3次駐防金門,62,3年那次金門不產水果,全仰賴台灣海運,當年最多的是香蕉,其次是水梨,水果壞掉的部分,果商切除後還可以再賣。

63年暑期金門戰鬥營開始,每天有西瓜可吃,金門開始又多了一種水果。

當然部隊伙食費用是吃不起水果的。

我們開始有罐頭配給是70年第三渡金門。

每人每月幾罐已記不起來,好像我們在群部餐廳每兩天每桌一罐水果罐頭,每次都是芒果罐頭。

可以連吃幾個月,王指揮官問何時能換個口味?吃吃荔枝罐頭!我這群後勤官動動腦,想盡辦法,能每月換到5個荔枝罐頭,群部餐廳每桌一罐。

現在阿兵哥應該是吃都懶得吃吧。

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餛飩湯,炸醬麵,烤雞腿,到齊了。加兩小菜2人吃剛好。

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炸醬麵,餛飩湯,荔枝冰鎮店3寶。

上文承蒙 譚遠漢 先生同意,引用他的「臉書」系列文章,特此致謝!

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