黎樵
海軍通信電子學校、海軍軍官學校航輪兼修系。
中華民國海軍備役上校，曾任艦長、京宴婚紗概念館副總。
【咖啡機維修紀事】
老同學阿亮家裡的咖啡機故障了，經他的描述，應該是自復式（自鎖）電源開關壞了，它是兩段式，按一下，按鍵內縮，電源開啟，再按一下，按鍵回復，電源關閉，由於用久了，塑膠零件脆化，按鈕無法分段，隨時在OFF狀態，壓下就彈開了。
咖啡機是Delonghi BAR51型，查了網路裡，實在不好找零件，CEME Lux2自鎖開關，淘寶上有類似的，買來只能改裝。
昨天開關終於到貨，CEME SN-163（應該是lux2比較適合），但也是無法分成兩段，不改不行，於是我將它拆解開來，主要在於裡頭有一根彈力簧勾，必須調整角度和方向，必須不偏不倚，一個開關就耗掉我近兩個小時，好不容易弄好兩個，一個上午就去了，呼呼，終於搞定。
這開關的材質不是很好，中間有根塑料的彈簧支柱，容易斷裂，阿亮和我一樣喜歡喝咖啡，每天不喝不行，網路採購對岸的零件到貨較慢，阿亮說大概近一個月只能到超商買寄杯咖啡喝了，總不比在家可以隨時泡得好。
我自己的Delonghi esam4500，到現在還沒完修，同事們不太注意基本保養清潔，連水盤滿了也不倒，壞了好幾次，這次更嚴重了，螢幕上出現general alarm，故障原因很難查找，裡面零件更是複雜，鍋爐、加熱塊、沖泡器、黃杯、電路板、溫度開關、感應器、流量計、管路漏水...，幾乎是大拆解，翻了個遍，老機子毛病多，也讓我練就了維修咖啡機的技巧，只是零件真貴，也不好買。
以前在部隊，在船上，官廳裡常喝咖啡，咖啡機其實也僅一般的小機器，在當年已是不得了的煮咖啡器具，老陽字號不像新型二代艦那樣有自動咖啡機，多是官廳勤務幫忙泡製，有時則只是即溶咖啡粉，咖啡杯很講究，印有艦隊隊徽的白色瓷製大同咖啡杯、盤，加上調味棒、奶精及糖包，有客人來訪，很是高尚，尤其海上航行值更，冬防夜裡來一杯溫暖咖啡，整個身體都熱了起來。
大概像我們這樣海軍幹久了，喝咖啡已成了習慣，現在年紀大了，不能加糖、加奶精，黑咖啡成了最愛了，平常較忙，也沒那種閒情逸致慢慢沖泡咖啡，虹吸、秤重、溫度計、手沖、半自動、冰滴...，能速成又好喝為佳餚佳品，尤其好一點的全自動咖啡機，太合我口味了。
好懷念我那台esam4500泡出來的濃郁咖啡香氣，做出來圓圓紮實的咖啡餅，這時就是最對味的香濃咖啡，尤其最近天冷，來一杯熱騰騰的好咖啡，工作之餘，冬暖煦煦，「晚來天欲雪，能飲一杯無？」雖無雪可賞，但仙氣飄飄的咖啡香，忒是享受呢！期待esam4500 趕快修好，給自己加油！
上文承蒙 黎樵 先生同意，引用他的「臉書」系列文章，特此致謝！
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